簡単♪中華コーンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 コーン缶詰の1/4のコーンを残し、残りをフードプロセッサーで細かくします。
- 2 鍋に水、粒コーン、細かくしたコーン、しょうがを入れて沸騰させます。
- 3 沸騰したら火を弱めてアクをとり、中華だし、オイスターソースを入れ、塩コショウで味を調えます。
- 4 少し火を強め沸騰したら火を弱め、溶き卵を混ぜながら入れます。
- 5 最後に、水大さじ１で溶いた片栗粉を入れ混ぜ合わせ、軽く沸騰させて完成。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- コーンスープ
kuu^^123
料理は得意ではないのですが、作るのは好きです（*^_^*）
オリジナルな味をたくさんご紹介できるようになりたいです。
宜しくお願いしま～す(*^^)v
画像はお店で食べた生ガキですよ～(^^ゞ
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