牛肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切り。玉ねぎは５ｍｍ幅にカット。牛肉は薄切りの場合１．５ｃｍ幅にカット。塊の場合もなるべく薄く切ってから１．５ｃｍ幅に
- 2 ボウルに☆の材料を全部混ぜておく。
- 3 フライパンを熱して油をひかずに牛肉を炒める。色が変わってきたら野菜も入れて炒める。
- 4 火が通ったら混ぜておいた調味料を入れて、少しとろみが付くまで炒める。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉の味噌炒め
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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