ごちそうタラモサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて4等分して1cm幅くらいにきる。
- 2 鍋に水500cc・コンソメキューブ・じゃがいもを入れ火にかけて、箸が刺さるくらいに煮たらざるにあげる。
- 3 ２を鍋に戻して火にかけて、水分をしっかり飛ばしてボウルに移して、熱いうちにすし酢をかけてつぶす。
- 4 きゅうり・にんじんは薄く切って、軽く塩を振って10分程おいてから、水気をしぼる。玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、水気を絞る。
- 5 ハムは半分に切ってから短冊切りにする。
- 6 3が冷めたら、野菜・ハム・たらこ・マヨネーズを加えてしっかり和える。器に盛り付けて出来上がり！！
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- 料理名
- たらこポテトサラダ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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ぺこ402020/04/24 17:56
有り合わせ材料で作りましたが 美味しくできました。すし酢とマヨで味が決まるので楽ですね。
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