ふつう☆手作りマヨネーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 １個
- 塩 小さじ1
- リンゴ酢 大さじ3
- 粒マスタード 大さじ1
- オリゴ糖 小さじ1
- サラダ油（キャノーラ油） 200ｍｌ
作り方
-
1
広口容器に卵・塩・酢・粒マスタード・オリゴ糖を入れる。
-
2
オイルを入れて ブレンダーを入れる。
泡だて器ではなくチョッパーを使う。
-
3
１０秒でマヨネーズ完成。そっと引き上げる。
冷蔵庫で保存。賞味期限は２週間程度。
（使用する卵の賞味期限を参考に。）
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値上対策 マヨを手作り♡
広口ガラス容器は100均で。