ムベのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 ムベの実は洗って半分に切る。

   

2. 2 鍋に中身を入れて　中火で2～3分煮る。
   こげないよう　ヘラで混ぜる。

   

3. 3 ザルでこして種を取り除く。

   

4. 4 ムベの汁と切ったリンゴを鍋に入れて煮る。

   

5. 5 湯気が上がったら軽く混ぜて蓋をして
   弱火で15分煮込む。
   こげないように　時々まぜること。

   

6. 6 リンゴをヘラでつぶしながら煮て
   全体にジャム状になれば出来上がり。
   清潔な瓶に詰める。