圧力鍋でぶり大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
臭みを取る為ぶりにさっと酒（分量外）をかけて数分おく
-
2
ぶりと大根と☆全てを圧力鍋に入れ、おもりが振れたら弱火で1分加圧する
- 3 フロートが下りたら蓋を開けて、煮汁が半分くらいになるまで中火で煮詰めれば完成。
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