【男の料理】きのことモヤシの中華煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油（分量外）を敷き、きのこ類を炒める。
全体に火が通ったら、モヤシを入れてさらに炒める。 - 2 全体に火が通ったら、【合わせ調味料】の材料を入れ煮る。
- 3 ふつふつしてきたら【調味料】の塩ひとつまみで味を整え、火を止めて、餡用の水溶き片栗粉を入れて手早く混ぜる。
-
4
再度火をつけ全体にとろみが付いたら完成です♪
お好みで小口ネギを散らしてください。
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