牛肉ときのこの玉ねぎドレッシング炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肩ローススライス 230g
- 玉ねぎドレッシング（ノンオイル） 50g
- まいたけ 130g（1パック）
- えのきだけ 140g（可食部、1パック）
- トマト（中サイズ） 140g（1個）
作り方
-
1
牛肩ローススライス
-
2
玉ねぎドレッシング
-
3
まいたけ
ほぐす
-
4
えのきだけ
長さ1/2に切る
-
5
フライパン
↓
↓←牛肩ロース
↓
-
6
↓
↓←玉ねぎドレッシング
↓
混ぜて、馴染ませる
↓
中火～強火、加熱開始
↓
-
7
↓
牛肉の色が変わってきたことを確認
↓
↓←まいたけ
↓←えのきだけ
↓
-
8
↓
（加熱開始から約10分後撮影）
↓
-
9
↓
まいたけも、えのきだけも、しんなりして、全てに火が通れば、出来上がり。
-
10
トマト
食べやすい大きさに切る
（写真は、8等分のくし切り）
↓
盛り付けたお皿に添える
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甘味もあり落ち着く味に仕上がりました。
味付けは、玉ねぎドレッシングのみ。
お肉に馴染ませて、えのき等と一緒に炒めます。