ヨーグルトゼリー(フルーツミックス缶詰使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 フルーツミックス缶詰
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2. 2 ↓
   450mlほど入る容器にシロップのみを入れます。
   
   この写真は、シロップとフルーツを分けているところです。ミックス缶に網じゃくしをかぶせ、逆さに向けながら分けています
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3. 3 ↓
   シロップとフルーツを分けた時の写真です
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4. 4 ↓
   シロップ
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   電子レンジ650W 30秒加熱(80℃以上、温める程度)
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5. 5 ↓
   ↓←粉ゼラチン(振り入れる)
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   混ぜながら溶かす
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6. 6 ↓
   ↓←ヨーグルト70g×2カップ
   ↓

   

7. 7 ↓
   ↓←ぬるま湯約50g
   (シロップ90g+粉ゼラチン5g+ヨーグルト140g+ぬるま湯約50gで全量約300gになるように)
   ↓
   しっかりと混ぜる
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8. 8 ↓
   3等分(1カップ約100g程)
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9. 9 ↓
   蓋をし、冷蔵庫で約2～3時間、冷やし固める
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10. 10 ↓
    フルーツミックスを
    飾る
    
    私は、パイナップルを上に最後乗せようと思い、1つ残して、底にパイナップルを3つ並べました
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11. 11 ↓
    黄桃やみかんを乗せ、残していたパイナップル1つを3等分し、上に飾りました。
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    アーモンドを飾り出来上がり。

    

12. 12 ジャム150gの容器が、ちょうど良いサイズでした。

    

13. 13 蓋も出来ました。