ささっと作るニラたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。
- 2 ①を待っている間、ニラを洗って5cm幅に切り、卵は溶き卵にしておく。
- 3 ①が沸いたらニラを入れて醤油と粗挽き黒胡椒で味をととのえる。
-
4
お玉でスープをくるくるかき混ぜてスープの渦を作り、その渦と反対方向に向かって卵を回し入れ、10秒ほどしたら火を止めて完成！
お好みでごま油を垂らして風味をつけてください！
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