焼肉のたれアレンジで簡単♪新じゃがのレンジ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが 約５００ｇ
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 約１５０ｇ
- 長ネギ １/２本
- 塩・こしょう 少々
- 【Ａ】肉どろぼう中辛 大さじ３
- 【Ａ】水 ２００ｃｃ
- 【Ａ】顆粒だし 小さじ１
作り方
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【下準備】
新じゃがは皮に竹串でたくさん穴をあけ、皮つきのまま一口大に切る。
豚肉には塩・こしょうをしておく。
長ネギは斜め薄切りにする。 - 2 耐熱容器に新じゃがと【Ａ】を合わせてラップをし、電子レンジ６００ｗで７〜８分加熱する。
- 3 一度よく混ぜ合わせて豚肉と長ネギを加え、さらに４〜５分加熱する。
- 4 火が通ったらそのまま一度完全に冷まして味を含ませる。
関連情報
- 料理名
- 新じゃがのレンジ煮
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「肉どろぼう」は甘口・中辛お好きな方をお使いください。