「ピリ辛ごまだれ」で簡単♪ピリ辛餃子鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に水(1L)を沸かし、【A】を加えて混ぜる。
-
3
鍋に具材を並べ入れ、火が通ったらスープと共にいただく。
各自お好みでピリ辛ごまだれを足しながら召し上がってください。 -
4
シメには中華麺がおすすめです。
青ネギをちらし、お好みでピリ辛ごまだれをプラスしてメンマをのせればピリ辛ラーメン風に。
きっかけ
「ピリ辛ごまだれ」は、ごまだれに味噌、にんにく、唐辛子などの香辛料を加えた、辛味と酸味がクセになるごまだれです。
おいしくなるコツ
スープが辛すぎる時は【A】にみりんをプラスして調整ください。
- レシピID:1180014921
- 公開日:2021/07/12
関連情報
- 料理名
- ピリ辛餃子鍋
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簡単ごまだれアレンジ鍋!