簡単♪ガドガド〜インドネシア風サラダ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ、大豆もやし、小松菜は塩茹でする。
小松菜は冷水にとって、水気を切る。 - 2 厚揚げ、なすは素揚げするか、フライパンに油を熱して、表面を軽く焼きフタをして蒸し焼きにする。
- 3 すべての具材を食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける。
- 4 【Ａ】を混ぜ合わせてソースを作り、具材にかけていただく。
関連情報
- 料理名
- ガドガド～インドネシア風サラダ～
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甘辛なソースがビールとよく合います。