レトルト和風きのこソースをちょっと豪華に。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200g
- きのこの和風レトルトソース 2人前
- バター 大さじ1
- ベーコン（なければウインナーでも） 20〜30g
- お好みのきのこ（今回はエリンギ） 好きなだけ
- トッピング用のネギやしそ（今回は小ねぎ） 好きなだけ
作り方
-
1
きのこ、ベーコンを適当な大きさに切る。
トッピングのネギ、シソなども刻む。
-
2
お湯を沸かしてお吸い物ほどの辛さになるように塩を入れパスタを茹で始める。
標準茹で時間の30秒から1分短く。 -
3
フライパンにバターを熱し、ベーコン、きのこ（今回はエリンギ）などを炒める。
-
4
2のフライパンにレトルトソースを入れて熱する。
- 5 茹であがったパスタをフライパンに入れ、ソースをよく混ぜる。
- 6 器に盛り、好みでしそや白髪ネギ（今回は小ねぎ）などを乗せる。
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