ぶり大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブリに塩を振って5分おいた後、熱湯をかけてから、キッチンペーパーで拭く。
- 2 大根を2cmの輪切りにする。
- 3 ①jのブリ・②の大根・ネギ・しょうが・調味料（酒1/4カップ・醤油大さじ2・砂糖大さじ2・みりん大さじ1）・水1/2カップを炊飯器に入れる。
- 4 炊飯して完成。
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