舞茸の豚肉まき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ（薄切り） 6枚
- 舞茸 １/2パック
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 豚バラを広げ、塩コショウを振る。
- 2 舞茸を６等分する。
- 3 ２の舞茸を１の豚バラで巻く。
- 4 フライパンを温め、３を焼く。蓋をし、蒸し焼きする。
- 5 豚肉に火が通ったら、醤油を回しかける。
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