屋台風オムキャベ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- キャベツ 3枚
- マヨネーズ 小さじ1
- ウスターソース 小さじ2
- マヨネーズ（あとがけ用） お好みで
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 キャベツをまるめて千切りにする
- 2 耐熱容器にいれて600w5分レンチン
- 3 2にウスターソースをまぜる
- 4 ボウルに卵をわってまぜる。マヨネーズをいれてさらにまぜる。
- 5 フライパンに油を熱し温まったら卵をひろげる。
- 6 3のキャベツをのせてフライ返しで卵をひっくり返す。
- 7 マヨネーズをお好みでかけたら完成
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