エスニック風たまごスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンに油を引き、中火にして、たまごを入れる。
表裏しっかり焼き目をつける。
- 2 卵は8等分に切っておく。
-
3
鍋に水400cc、鶏ガラスープの素、ナンプラー、ひじきを入れ、沸騰したら、切った卵を入れる。
- 4 1分程度煮たら、塩コショウをいれて完成。
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