高野豆腐でフワフワ!味付けは塩昆布!卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻す。
- 2 卵と塩昆布を加えて混ぜる。
-
3
油を引いたフライパンに入れる。(中火)
端が固まってきたら、手前に重ねていく。 - 4 3cmほどの高さが出たら、弱火にして、蓋を閉めて1〜2分待つ。
- 5 ひっくり返して、さらに蓋を閉めて1〜2分待てば完成。
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