豚肉とごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうは乱切りにし、酢水につけてアクを抜く
人参としめじを切っておく - 2 豚肉に片栗粉をまぶす
-
3
ごぼう、人参、しめじ、豚肉を炒める
塩こしょうで下味をつける - 4 ★の調味料を混ぜ合わせ、３に火が通りきる直前に入れてよく絡める
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