赤海老の尾頭付き酒蒸し♪ レシピ・作り方
材料（5〜10人人分）
- 赤海老 12匹
- ☆酒 大さじ2杯
- ☆みりん 大さじ２杯
- ☆塩 小さじ4分の1
作り方
- 1 海老をさっと洗って背ワタを取る。
- 2 フライパンに酒、みりん、塩、海老を入れて火にかけ蓋をする。
- 3 時々揺すりながら火を通し、海老を裏返したりして味をなじませたら出来上がり
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