フライパン一つで！！3色ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切って洗い、5㎝の長さに切る。
- 2 人参は小松菜と長さを合わせた細切りにする。
- 3 えのきは石づきを取り除き、半分に切る。
-
4
フライパンにゴマ油を熱し、人参を入れて軽く炒める。
次いで小松菜、えのきを入れてしんなりするまで炒める。 - 5 鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、塩コショウで味を整える。
- 6 お皿に盛り付け、上から白ごまをかける。
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