クレソン鶏トマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
クレソンは洗って3センチの幅に切って水をよく切る
トマトはくし切りに -
2
お湯を沸かし鶏もも肉を茹でる
5分程茹でたら火を消しフタをして余熱で中まで火を通す - 3 茹で上がった鶏もも肉を手でさき粗熱をとる
- 4 切っておいたクレソン、トマト、鶏をボールにいれマヨネーズ、黒胡椒、レモン汁を和えて出来上がり
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