男子ウケ♡絶品五目きんぴら混ぜごはん レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうは3~4cm長さんの千切りにし水にさらす。その後水気を切る。
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2
にんじんは3~4㎝、えのきだけは根本を切り落としてほぐし、絹さやは筋を取って細切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉・にんじん・ごぼうを炒める。
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4
このくらいまで肉が炒まったら↓
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5
えのきだけと絹さやを加えさらに炒める。
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6
★の調味料を加える。
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7
汁気がなくなるまで煮詰める。
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8
ボウルにごはんを入れ、【7】を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みでこしょうを加えてもOKです♡
きっかけ
がっつり食べたい長男と旦那のために考えました。男子ウケばっちりですよ♡
おいしくなるコツ
炊き込みごはんと違い混ぜごはんなので、とても時短がポイントです♡
- レシピID:1180008600
- 公開日:2016/11/26
関連情報
- 料理名
- 混ぜごはん
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