トマトっ酢♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 大玉トマト（ミニトマトでもOK) ２個
- メープルシロップ（はちみつ・砂糖） 大１～２
- お酢 １カップ
- フレッシュバジル（お好みで・・） ２～３枚
作り方
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1
トマトは各切りにします。
-
2
煮沸した保存容器に分量のシロップとお酢をいれます。
-
3
お好みでフレッシュなバジルの葉を入れたら出来上がり♪
６時間くらい漬け込んだら～OK☆
-
4
出来上がったトマト酢をお好みの濃さでお水で割って飲んだり炭酸水でも。。♪
トマトはそのままサラダに使えます☆
一石二鳥！！
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関連情報
- 料理名
- トマト酢
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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健康に美容にそして、ダイエットに？
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