うちのご飯「ツナ巻」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海苔（あれば新海苔） 全形2枚
- ごはん 大盛り2杯くらい
- ノンオイルツナ缶 1缶
- マヨネーズ 小分けパック6g 1本
- 醤油 3滴くらい
- かいわれ ６つかみ
作り方
- 1 海苔は片面を軽くあぶる。（焦がさないよう注意）
- 2 ツナ缶の汁を捨て、マヨネーズ、しょうゆを加え、混ぜる。
-
3
巻きすに海苔をのせ、奥側1cmほど残し、1/2量のごはんをひきつめ、一番奥を山形にする。
-
4
山の下に②のツナ半量をのせ、かいわれをおく。
- 5 具を指で押さえながら、巻きすを持ちあげ、山の頂点に合わせるように巻き、巻きすでしっかり形をととのえる。
- 6 切る場合は、１回ごとに濡れ布巾で包丁をふいて切るとくっつかず切りやすい。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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