材料（３人分）
- 白菜
- ２００ｇ
- 厚揚げ
- １２０ｇ
- こんにゃく
- １４０ｇ
- 蒲鉾
- ５０ｇ
- 牛蒡巻き
- ３０ｇ
- はんぺん
- ３０ｇ
- ●水
- ４００ｍｌ
- ●ダシの素
- 小さじ１
- ●醤油
- 大さじ３
- ●砂糖
- 大さじ１
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- こんにゃく、蒲鉾、牛蒡巻き、はんぺん、白菜、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- こんにゃくをボイルする。
-
- 3
- 鍋に●とこんにゃく、蒲鉾、牛蒡巻き、はんぺん、白菜、厚揚げを入れて煮る。
おいしくなるコツ
調味料の分量はお好みで調節して下さい。
きっかけ
家にあった材料で作りました。
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