里芋とほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

里芋とほうれん草のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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旬の野菜を組み合わせたお味噌汁です^^

材料(3人分)

  • 里芋 120g
  • ほうれん草 40g
  • ワカメ(あれば) 1g
  • ネギ(あれば) 2g
  • 600ml
  • ダシの素 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 ネギは小口切り、里芋とほうれん草は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ほうれん草をボイルする。
  3. 3 鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて里芋、味噌を溶いて入れる。
  4. 4 具が煮えたらほうれん草、ワカメを入れる。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

きっかけ

畑で採れた野菜で作りました。

おいしくなるコツ

里芋は煮過ぎないこと。

  • レシピID:1180005332
  • 公開日:2013/11/19
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カテゴリ
その他の味噌汁里芋ほうれん草
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冬野菜 里芋 ほうれん草 味噌汁
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里芋とほうれん草のお味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/04/27 19:53
    里芋とほうれん草のお味噌汁
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2019/01/13 08:20
    里芋とほうれん草のお味噌汁
    里芋とホウレンソウがよく合いました
  • gaosaeko
    gaosaeko
    2016/12/15 13:04
    里芋とほうれん草のお味噌汁
    おいしくいただきました(^o^)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/02/03 20:02
    里芋とほうれん草のお味噌汁
    お鍋から失礼します〜(^^)
    畑から又々ほうれん草が届いたので節分の巻き寿司と一緒に頂いたよ♡
    momoちゃん家は恵方を向いて巻き寿司の丸かぶりする?(笑)

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