材料（２人分）
- 小松菜
- １３０ｇ
- ベーコン
- ４０ｇ
- 卵
- １個
- ジャコ（あれば）
- １０ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 大さじ１/２
- マヨネーズ
- 少々
作り方
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- 1
- 小松菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。
卵を割って溶いておく。
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- 2
- フライパンにマヨネーズを敷いてベーコン、小松菜を炒めてジャコを入れる。
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- 3
- ②に溶き卵を入れて混ぜて、塩こしょうと醤油で味付けをしたら出来上がり！
おいしくなるコツ
卵を入れたらふわっとなるように混ぜる。
小松菜は芯を先に入れてから葉を炒める。
きっかけ
ベーコンを買って来たので。