厚揚げのテンメンジャン煮 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きしてから、６等分に切る。
小松菜は３～４ｃｍくらいの長さにざく切りする。 - 2 鍋にだし汁としょうゆ、みりん、厚揚げを入れて蓋をして、中火にかける。煮立ったら、テンメンジャンを加えて弱火にして４～５分煮る
- 3 小松菜の茎を入れて３分くらい煮る。最後に小松菜の葉を加えて１～２分煮て完成です
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結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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