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きんぴらゴボウ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きんぴらゴボウ♪
  • 100円以下

美味しいきんぴらゴボウはお弁当やおかずにピッタリです^^

作り方

  • 1

    人参を短冊切りにする。

    ゴボウは解凍しておく。
    レシピID: 1180004318
    ゴボウの冷凍保存

  • 2

    フライパンに油を敷いて人参を軽く炒めてからゴボウを入れて炒める。

  • 3

    ②に砂糖、醤油を入れて味付けをする。

  • 4

    火を消す直前にゴマ油、ゴマ、七味を入れて混ぜたら完成!

きっかけ

冷凍しておいたゴボウがあったので。

おいしくなるコツ

ゴマ油は火を消す瞬間くらいに入れると風味が良いです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
料理:
人気メニュー > 煮物 > きんぴらごぼう

レシピID: 1180004353

公開日:2012.12.08

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関連情報

料理名
きんぴらゴボウ♪
料理用途
普段の料理

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