栄養価抜群★お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、人参はみじん切り、ひじきは水で戻す
- 2 ボールに豆腐を潰していれ、小麦粉たまご、出汁を混ぜる
- 3 2に1をいれて混ぜる。生地が柔らかすぎると、焼きにくいです。
- 4 フライパンを熱して、中火で5分ずつくらい焼く 焼けたら好みでソースを塗る
きっかけ
大人の分もも離乳食も一気に作りたかったので。
おいしくなるコツ
生地が柔らかすぎると、ひっくり返すときにぐちゃっとなってしまいます。
- レシピID:1180004012
- 公開日:2012/10/04
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 栄養抜群!豆腐お好み焼き
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