きゅうりとレタスのごま風味和風サラダ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- キュウリ(宮崎県産) 1/2本
- レタス(長野県産) 1/4個
- ●塩 小さじ1/4~1/3
- ●しょうゆ 少々
- ●ごま油 小さじ1
- ●酢 大さじ1と1/2
- ●粗挽きコショウ 少々
- ●顆粒だし 少々
作り方
-
1
レタスは洗って水分をよく切り、食べやすい大きさにちぎる。
-
2
キュウリは薄切りにする。
- 3 ●の材料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 4 すべてあえて冷蔵庫で冷やし、出来上がり。
きっかけ
もう1品ほしいときに作ったサラダです。
おいしくなるコツ
熱を冷ます効果があると言われているきゅうりとレタスを、ごま風味のドレッシングであえました。しっかり冷やして暑い日にもたくさん食べられます。
- レシピID:1180003479
- 公開日:2012/07/17
関連情報
- 料理名
- きゅうりとレタスのサラダ
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