ホットプレートで作る簡単パエリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ホットプレートにオリーブオイルを大さじ2杯いれ、洗ったお米を弱火で4分ぐらい炒めます。
- 2 塩コショウを炒めたお米に少々ふりかけ、『たっぷり野菜のミネストローネ』とコンソメスープを入れよく混ぜます。
- 3 お米の上に具材をちらし、蓋をして、弱火で12分煮ます。
- 4 10秒強火にして、電源をきります。
- 5 10分そのまま、蒸らせば出来上がりです。
きっかけ
カゴメ 愛菜家族キャンペーンのモニターに当選したので、いつものパエリアに、カゴメ『たっぷり野菜のミネストローネ』を使ってみました。
おいしくなるコツ
殻つきアサリやえびがないときは、シーフードミックスを200gにするといいです。 頭つきのあまえびを入れてみましたが、いい感じです。
- レシピID:1180003061
- 公開日:2012/01/09
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- パエリアホットプレートで作るパエリア
- 料理名
- パエリア
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