ささみでヘルシー揚げ物 鶏ささみのシソ巻き揚げ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ささみは長さを半分に切って塩コショウをしておく。
- 2 ビニール袋に小麦粉を入れ1を入れたらよく振って小麦粉をまぶしつける
- 3 半分に切ったシソを2のささみに巻きつけ、袋の表示通りに水で溶いた天ぷら粉をくぐらせて油で揚げる
きっかけ
淡白なささみを変わり揚げにしたくて作りました。
おいしくなるコツ
熱々に粗挽きコショウをかけるとお酒のつまみにピッタリです。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
- レシピID:1180003025
- 公開日:2011/12/27
関連情報
- 料理名
- ささみの天ぷら
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