冬の定番♪根菜味噌煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 野菜とちくわぶは1ｃｍ厚さのイチョウ切り、または半月切りにします。
- 2 鍋に１と水1カップ・酒を入れてお味噌をところどころに散らします。甘酒も加えて蓋をして火にかけます。最初は強火、湯気があがったら弱火にして15分くらいコトコト煮ます
- 3 全体をかき混ぜて、また蓋をして10分位煮て出来上がり
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮もの
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
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