衣笠丼(北関東ver.) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギは斜め薄切りに、おあげ(味付きいなり)は幅1cm×5cm程度に切っておく。あさつきは小口切りに。
- 2 鍋に水100ccとめんつゆを入れ、おあげと長ネギを煮る。
-
3
火が通ったら刻んだあさつきと溶きたまごを流し入れる。
卵が半熟状になったら、ごはんを入れた器にもりつける。
好みで七味や山椒をふって。
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- どんぶりもの
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません