オクラとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラを洗い1cmくらいの厚さで切る。
- 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、味噌溶いてを入れる。
-
3
オクラを入れて少し煮たら、
お椀に盛りつけて出来上がり!
きっかけ
オクラを頂いたので。
おいしくなるコツ
ネバネバで味噌が溶けなくなってしまうので味噌を溶いてからオクラを入れましょう。 オクラをあまり煮すぎない方が食感がいいですよ!
- レシピID:1180002374
- 公開日:2011/09/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- オクラとワカメのお味噌汁
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37 件
つくったよレポート(37件)
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ぴのこ♀2023/06/04 13:55とてもおいしくできました。
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ころりぃぬ2022/07/26 09:44オクラをたくさんいただいたので作ってみました。
美味しかったです(^^) -
のん786(返レポお休みします)2021/09/27 21:34美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
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チビでこ2021/09/24 16:14具材が沈んでしまいましたが、美味しい組み合わせでした!!ありがとうございました!!!