きのことパプリカのソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは房をわけて、マッシュルームは半分に切る。パプリカは1cmくらいの厚みに刻む。
-
2
フライパンにバターを熱する。
フライパンにしめじ、マッシュルームを入れて広げ、しばらくそのままにしておく。 - 3 きのこのかおりがたって、水気が出てきたらパプリカを入れてざっと炒め、醤油を加えて炒めあわせて出来上がり。
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