かぼちゃのぽくぽく煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- かぼちゃ 1/4個
- てんさい糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切り、厚手の鍋に入れ、砂糖をまぶしてしばらくおく。
- 2 かぼちゃから水が出たら、醤油と酒を加えて火にかける。
- 3 煮立ってきたら弱火にし、全体に火が通るまで煮る。
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- かぼちゃ
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- かぼちゃの煮物
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