じゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいものお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
momotarou1234
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じゃがいもはビタミンCが含まれており、成人病の予防や、美容に効果的です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き半分に切って5ミリくらいの厚さに切り水につけておく。ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、水を切ったじゃがいもを入れてじゃがいもが柔らかくなったら味噌を溶いて入れる。
  3. 3 ネギを入れてお椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

じゃがいもは保存期間が長いのでお味噌汁の具がない時にも便利ですね^^

おいしくなるコツ

じゃがいもが柔らかいのが好きな人は煮る時間を長くしても、ビタミンCは熱に非常に強いので壊れません。

  • レシピID:1180002134
  • 公開日:2011/08/09

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じゃがいも 簡単 ワカメ 味噌汁
料理名
じゃがいものお味噌汁
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つくったよレポート(45件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2021/12/20 15:25
    じゃがいものお味噌汁
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • 葡萄飴
    葡萄飴
    2017/12/23 20:13
    じゃがいものお味噌汁
    じゃがいもとわかめの組み合わせ、良いですね♪
  • 石田あゆみん大好き
    石田あゆみん大好き
    2017/05/11 01:14
    じゃがいものお味噌汁
    じゃがいもがホクホクして美味しかったです^_^
  • shimao0
    shimao0
    2015/11/28 14:01
    じゃがいものお味噌汁
    はじめまして、momotarou1234さん♪
    じゃが芋×わかめはやっぱり美味しい~
    昨日は寒かったので、さらに美味しく感じるいいお味でした❤
    ご馳走様でした♪

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