ワラビのキッシュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに卵と生クリームとツナを入れて混ぜます。
- 2 ゆでたワラビをさらに入れます。
-
3
塩コショウ、または醤油を少々。マヨネーズを混ぜます。
ルクエに入れてレンジ600Wで5分。
オーブン210度で10分焼くと焦げ目もついてきれいです。
きっかけ
田舎の父からワラビをたくさん取ってきたと送ってきたので、腐らないうちに全部活用したいと思って造りました。
おいしくなるコツ
生クリームもチーズも無添加のもので。 おいしさが増します。お客様にもおもてなしできます。
- レシピID:1180001679
- 公開日:2011/05/10
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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チーズと生クリームでおいしさアップ!!