春のコンソメスープ♪セロリ＆春キャベツ＆新玉ねぎ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 新タマネギとセロリは薄くスライス。キャベツは適当に千切りにしました。
-
2
１をサラダ油を引いた鍋でじっくり炒める。
少し焦げ目がついてきたら水をいれて中火～弱火で煮る。 - 3 沸騰したら一度火を消してコンソメを溶かしいれ、クレイジーソルトで味を調える。もう一度火をつけて少し煮てから醤油を流しいれる。カップにそそぎ、乾燥パセリをふる。
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