春の香りと瑞々しい食感を楽しむウドの酢味噌 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
調味料を合わせて辛子酢味噌を作っておく。
※辛子が苦手な人は入れなくてもＯＫ - 2 ウドは４ｃｍの長さに切って皮を剥き、細めの短冊切りにして冷水に晒してザルにあげ、シャッキリさせます。
- 3 ウドを小鉢に盛り付け酢味噌をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- ウドの酢味噌
世話人Ｋ
何か作るのが好きなので料理も好きです。
料理を始めるとシャメるの忘れちゃう位夢中になっちゃいます。
手の離せない部分が写したい所だったりもするので判りやすいレシピって難しいですよね。
ポイントや後で気付いた点等は修正加筆していきますので以前プリントされた方がいらっしゃいましたら、最新のを確認して下さいね。
作る量に対して食べる人がいない為常にダイエット中
白黒にゃんこの世話人です。
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