◆ゴーヤの水分はしっかり切ってくださいね! ◆ポン酢の種類によって酸味が違うので味をみながら量を調整してくださいね!
沖縄に移住してさらに食する機会が増えたゴーヤ。チャンプルーもいいけどシンプルに食すのもまたいいのです。レシピと呼ぶにはあつかましいですが生ゴーヤのシャキシャキ感とほのかな苦味がゴーヤ好きにはたまりません。><
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簡単すぎるレシピでごめんなさい^^;