豚肉と春雨のオイスターソース煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。さやいんげんは半分に切って下ゆでする。春雨はもどして適当にざく切りにする。
-
2
鍋にサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。豚肉を加えて炒め、色が変わったらさやいんげんを加えてさっと炒める。
-
3
２に●を加えて煮込む。水分が少なくなったら春雨を入れて少し煮込み、最後に水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて完成。
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