市販のスポンジミックスで、簡単イチゴホールケーキ レシピ・作り方
材料（17センチ人分）
作り方
- 1 モントンの箱に書いてある通りに、牛乳･玉子を使ってスポンジケーキを作る。
- 2 生クリームに砂糖とリキュールを加え、ホイップする
- 3 スポンジケーキを半分の厚さに切り、１枚の台の上に２のホイップを１/３ほど置き、イチゴ６個分のスライスを並べる
- 4 ３の上にもう１枚のスポンジを重ね、１/３のホイップで全体を塗る。
- 5 １/３のホイップを口金なしの絞り袋にいれ真上からケーキのふちに沿ってクリームを落としていく。（丸い口金のある方はそれを使ってください）
- 6 イチゴ６個を縦半分に切る。クッキングペーパーでコロネをつくり、そこに湯煎で溶かしたチョコを入れ、８個分にジグザグ模様を描き、写真のように飾る
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- カテゴリ
- スポンジケーキ
- 料理名
- イチゴのホールケーキ
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