ヨーグルトホエイで蒟蒻畑ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ヨーグルト４００ｇ１日水切りしたホエイ 230ｃｃ
- 水 150ｃｃ
- ゼラチン 小さじ２
- ゼラチン用水 大さじ２
- パイナップルスライス（缶詰） １．５枚
- スリムアップシュガースティック又は砂糖 ４本又は２０ｇ
- 蒟蒻畑グレープ ４個
- 飾りウェハース １枚
作り方
-
1
ゼラチンをふやかしておく。
小鍋に水とスリムアップシュガーを入れ温め沸騰前に火を止め、ふやかしたゼラチンを溶かす。 - 2 パインスライスを細かく切り４つのゼリーカップに分けて入れる
- 3 １の粗熱が取れたら、ホエイと混ぜ、２のカップに注ぐ。
-
4
３を冷やし、ある程度固まったところに、蒟蒻ゼリーをハートを見せるように置く。もう一度冷やしウェハースを添える
-
5
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ヨーグルトホエイゼリーin蒟蒻畑
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