サバ缶大根煮 レシピ・作り方

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根岸農園
苦手な魚料理も缶詰を使って、お手軽簡単にしあげて頂きましょう～♪
みんながつくった数 60件

材料（３～４人分）

サバ缶（味噌・しょう油・水煮など）
１缶
大根
1/3本
ショウガ
１片
☆顆粒だし
小１
☆水
５００cc
☆酒
大２
☆みりん
大１

作り方

  1. 1
    大根はお好みの大きさに切って、下茹でをしておく。
  2. 2
    お鍋に下茹でした大根・ショウガ（千きり）・サバ缶・☆調味量をいれ、落とし蓋をしてコトコト煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆お米のとぎ汁でコトコト下茹ですれば、味のしみこみ方が違います。 仕上がった後少し置いていくと大根にさらに味がしみこみますよ♪

きっかけ

簡単・手軽に～魚料理を食べたくって

公開日：2011/01/10
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関連情報

カテゴリ
大根さば缶
関連キーワード
サバ缶詰 簡単 手抜き 節約
料理名
大根煮

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 40 件）

2023/05/03 08:15
手軽にお魚が摂れるのがいいですね！
c.bunny
2022/11/20 18:18
缶詰使うとこんなに簡単においしくできるんですね！感激です、ありがとうございました^^*また作ります(ㆁωㆁ*)
ひまわり0831
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