カリフラワーのスパイス焼き レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分けて、酢水（分量外、ボウルに小さじ１程度の酢を入れる）につける
-
2
沸騰した塩水に水気を切ったカリフラワーを入れて茹でる
竹串が刺さる程度に柔らかくなったら、よく水気を切って冷ます - 3 ポリ袋に、オリーブオイル以外すべての材料を入れる
- 4 軽く揉み込んで、カリフラワーを加えて、更に軽く揉み込む
- 5 オーブンシートの上に、４を並べて、２００℃に予熱したオーブンで１５分程度焼く
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- カテゴリ
- カリフラワー
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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